Les boissons
Une certaine idée du bonheur... dans le verre: du bon, du sain, du goûteux. Une carte des boissons animée d'un même esprit entre belgitude et/ou artisanal permettra à chacun de trouver son bonheur de l'apéritif au café.
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Une certaine idée du bonheur.... dans le verre.
Toujours dans un même esprit du bon, sain et goûteux, la carte des boissons promet de ne pas être en reste: avec et sans alcool oblige.....ainsi qu'un peu de belgitude pour les eaux, softs, bières et autre boissons alcoolisées choisies avec soin , un cocktail/mocktail du moment, du jus d'orange pressée...
Côté vins aussi les amateurs ont de quoi de réjouir: 2 cartes de vins distinctes vous sont proposées; la première fait la part belle à une sélection de classiques français tandis que la seconde , pour les plus avertis ou les plus aventureux, est axée sur les vignerons travaillant en biodynamie ou sur des vins natures pour une approche différente et de belles découvertes dans un cercle de vignerons plus axés sur le "nature" devenu inéluctable...
Les thés et infusions artisanaux d'exceptions soigneusement sélectionnés par Martine du Fossé Fleuri pour les amateurs d'un côté.... les cafés issus de Grandes Origines et de torréfaction belge et artisanale de chez Mr Looze avec un "café sélection spécial Irish Coffee" de l'autre.
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